Сайт somemeat.rest использует cookie-файлы. Продолжая работу с сайтом, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. ×

  • О ресторане
    • Концепция
    • Пресса о нас
  • Торжества
    • Банкеты
    • Свадьбы
  •    Меню   
    • Основное меню
    • Винная карта
    • Барная карта
    • Фитнес меню
  • События
  • Контакты
  • Доставка
Заказать столик
+7 (495) 105-11-11 Заказать столик
Заказать столик +7 (495) 105-11-11
  • Главная
  • Основное меню

Основное меню Винная карта Барная карта Фитнес меню

Осеннее меню Салаты Холодные закуски Горячие закуски Супы Рыба и морепродукты Блюда из птицы Стейки Black Angus “Prime” Горячие мясные блюда Блюда из ягненка Бургеры Гарниры Десерт Соуса собственного производства Кофе Домашние лимонады Чай Чайные миксы Минеральная вода Свежевыжатые соки

Осеннее меню

Тартар из говядины с трюфелем
Тартар из говядины с трюфелем
Ломтики лосося с цитрусовым соусом понзу
Ломтики лосося с цитрусовым соусом понзу
Тартар из лосося с манго и авокадо
Тартар из лосося с манго и авокадо
Салат с крабом и айсбергом
Салат с крабом и айсбергом
Спагетти нери с копченым лососем
Спагетти нери с копченым лососем
Куриный рулет с картофельным пюре
Куриный рулет с картофельным пюре
Каре ягнёнка с соусом из копчёных сливок
Каре ягнёнка с соусом из копчёных сливок
Тартар из говядины с трюфелем
750 ₽
Мелко нарубленная говяжья вырезка с соусом айоли и пармезаном.

Ломтики лосося с цитрусовым соусом понзу
650 ₽
Подаётся с гуакамоле и зелёным маслом.
Тартар из лосося с манго и авокадо
720 ₽
Филе лосося с оливковым маслом и слегка острым соусом кимчи.
Салат с крабом и айсбергом
720 ₽
Подаётся с икрой щуки и соусом айоли.

Суп грибной с угрём
720 ₽
Подаётся с кунжутным маслом и гриссини.
Террин из лосося и дорадо
710 ₽
Подаётся с бульоном ичибан даши и зелёным маслом.
Спагетти нери с копченым лососем
760 ₽
Красная икра, сливки, зелёный лук и кунжутное масло.
Куриный рулет с картофельным пюре
720 ₽
Подаётся с морковным соусом , горохом и зелёным маслом.
Треска с сырным муссом
650 ₽
Филе трески с цуккини и картофельными шайбами.
Каре ягнёнка с соусом из копчёных сливок
1450 ₽
Подаётся с пряной морковью и соусом порту.

Стейк Денвер с овощами
1300 ₽
Тартар из говядины с трюфелем
Тартар из говядины с трюфелем
Ломтики лосося с цитрусовым соусом понзу
Ломтики лосося с цитрусовым соусом понзу
Тартар из лосося с манго и авокадо
Тартар из лосося с манго и авокадо
Салат с крабом и айсбергом
Салат с крабом и айсбергом
Спагетти нери с копченым лососем
Спагетти нери с копченым лососем
Куриный рулет с картофельным пюре
Куриный рулет с картофельным пюре
Каре ягнёнка с соусом из копчёных сливок
Каре ягнёнка с соусом из копчёных сливок

Салаты

Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо
Салат из нежного осьминога
Салат из нежного осьминога
Греческий салат
Греческий салат
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
Салат с нежным ростбифом
Салат с нежным ростбифом
Салат с креветками и авокадо
720 ₽
Заправленный соусом в азиатском стиле.

Салат из нежного осьминога
1050 ₽
С томатной сальсой, огурцом и микс-салатом.
Греческий салат
550 ₽
Салат из очищенного огурца, помидора, зеленого болгарского перца, оливок каламата с косточкой, красного лука, брынзы, маринованного перчика и орегано, заправленный оливковым маслом.
Салат с хрустящим баклажаном
580 ₽
Ломтики баклажана под хрустящей корочкой, маринованные в устричном соусе и обжаренные во фритюре с картофельным крахмалом. Сервируется дольками помидора, кунжутным маслом, свежей кинзой и дрессингом из сладкого соуса «Чили»‎.
Цезарь с креветками
720 ₽
Тигровые креветки, вяленые томаты, соус «Цезарь», сыр пармезан, салаты айсберг и романо. Сервируется гренками из черной чиабатты и палочкой гриссини.
Цезарь с курицей
650 ₽
Обжаренная куриная грудка, вяленые томаты, соус «Цезарь», сыр пармезан, салаты айсберг и романо. Сервируется гренками из черной чиабатты и палочкой гриссини.
Салат с нежным ростбифом
780 ₽
Ростбиф су-вид слегка обжаренный на гриле. Сервируется салатным миксом, стручковой фасолью и вялеными томатами под медово-горчичным соусом.
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо
Салат из нежного осьминога
Салат из нежного осьминога
Греческий салат
Греческий салат
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей
Салат с нежным ростбифом
Салат с нежным ростбифом

Холодные закуски

Сет антипасти к вину
Сет антипасти к вину
Карпаччо из инжира с бураттой
Карпаччо из инжира с бураттой
Ассорти брускетт
Ассорти брускетт
Сет антипасти к вину
1900 ₽
Коппа, ассорти сыров и колбас, артишоки, оливки, мёд, ягодный джем, паштет из вяленых томатов гриссини и чиабатта.
Карпаччо из инжира с бураттой
920 ₽
С ягодным джемом и зелёным маслом.
Ассорти брускетт
790 ₽
С лососем, с коппой, с тартаром из говядины.
Карпаччо из лосося
690 ₽
Рубленное филе лосося подается с каперсами, веточкой тимьяна и оливковым маслом.
Карпаччо из говядины
650 ₽
Говяжья вырезка подается с сыром «Пармезан», рукколой и оливковым маслом.
Сельдь в банке с репчатым луком
490 ₽

Сет антипасти к вину
Сет антипасти к вину
Карпаччо из инжира с бураттой
Карпаччо из инжира с бураттой
Ассорти брускетт
Ассорти брускетт

Горячие закуски

Паста птитим с крабом и спаржей
Паста птитим с крабом и спаржей
Креветки васаби
Креветки васаби
Цуккини с козьим сыром и трюфельным маслом
Цуккини с козьим сыром и трюфельным маслом
Черное ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами
Черное ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами
Паста «Карбонара»
Паста «Карбонара»
Паста «Помодоро» с базиликом
Паста «Помодоро» с базиликом
Паста птитим с крабом и спаржей
920 ₽
Подаётся под соусом из манго и кимчи.
Креветки васаби
900 ₽
Креветки в темпурном кляре под соусом из меда, сгущённого молока, наршараба и корня васаби.
Цуккини с козьим сыром и трюфельным маслом
710 ₽
Подаётся с миндальными лепестками и пармезаном.
Креветки в сливочно-томатном соусе
980 ₽
Обжаренные креветки с помидорами черри, сливочным маслом, базиликом и специями.

Фрикасе из осьминога По-Сицилийски
1200 ₽
Осьминог, тушенный с томатами, луком шалот, перцем чили и чесноком, в белом вине и оливковом масле. Подается с поджаристой чиабаттой.
Ризотто с белыми грибами
750 ₽
Белые грибы с рисом Арборио под соусом Деми-глас.
Черное ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами
1200 ₽
Креветки, кальмары, мидии, сладкий соус чили.
Паста «Карбонара»
580 ₽
Спагетти, сливки, чеснок, бекон и яичный желток.
Паста «Помодоро» с базиликом
620 ₽
Спагетти с протертыми помидорами, чесноком и базиликом.
Паста с креветками
725 ₽
Паста с креветками в сливочном соусе и цуккини.
Паста птитим с крабом и спаржей
Паста птитим с крабом и спаржей
Креветки васаби
Креветки васаби
Цуккини с козьим сыром и трюфельным маслом
Цуккини с козьим сыром и трюфельным маслом
Черное ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами
Черное ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами
Паста «Карбонара»
Паста «Карбонара»
Паста «Помодоро» с базиликом
Паста «Помодоро» с базиликом

Супы

Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой
Борщ
480 ₽
Бульон на говяжьих ребрах. Подается с кусочками солодового хлеба, смальцем и ароматной зеленью.
Куриный суп с лапшой
390 ₽
Легкий бульон, куриная грудка, ароматная зелень и яйцо пашот.
Суп из Бычьих хвостов
650 ₽
Уха из четырех видов рыб с расстегаем
490 ₽
Рыбный бульон с яблоком, картофелем, морковью.
Судак, палтус, сёмга, окунь.
Рекомендация от сомелье: идеальное сочетание с ухой - херес.

Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой

Рыба и морепродукты

(на сковороде, на гриле, на пару, в морской соли, в фольге, по-средиземноморски, крудо,
в банановом листе, в соусе Термидор) Цена за 100 гр. сырого продукта
Сибас на картофельном дранике в соусе красная икра
Сибас на картофельном дранике в соусе красная икра
Осьминог на гриле с бэби картофелем и брокколи
Осьминог на гриле с бэби картофелем и брокколи
Лосось с фарерских островов
Лосось с фарерских островов
Сибас на картофельном дранике в соусе красная икра
950 ₽
Шпинат, чесночное масло.
Тунец Блюфин
900 ₽
Осьминог на гриле с бэби картофелем и брокколи
1970 ₽
Чесночное масло, соус песто, тимьян/розмарин.
Лангустины на гриле
1950 ₽
Средиземноморский сибас
390 ₽
Запечённый в морской соли.
Дорадо
390 ₽
Лосось с фарерских островов
680 ₽
Осьминог с картофелем По-Галисиански
1850 ₽
Обжаренный осьминог и картофель со специями, пряными травами и чесноком. Подается с микс-салатом.
Мидии в соусе из томатов, с чесноком и петрушкой
900 ₽
Мидии в белом вине и травах, в сливочном соусе
900 ₽
Мидии в сырном соусе с луком-порей
900 ₽
Сибас на картофельном дранике в соусе красная икра
Сибас на картофельном дранике в соусе красная икра
Осьминог на гриле с бэби картофелем и брокколи
Осьминог на гриле с бэби картофелем и брокколи
Лосось с фарерских островов
Лосось с фарерских островов

Блюда из птицы

Фермерский Цыпленок
Фермерский Цыпленок
Фермерский Цыпленок
780 ₽
Цыпленок жаренный на мангале. Подается на лаваше с аджикой.
Грудка цыпленка
550 ₽
Готовится на пару, гриле или в панировке.
Подается с микс-салатом, лимоном и соусом «Чили».
Котлеты из индейки
650 ₽
Подается с картофельным пюре и грибным соусом.
Фермерский Цыпленок
Фермерский Цыпленок

Стейки Black Angus “Prime”

Наивысшая градация мраморности. Откорм 200 дней, 100% зерно.
Цена за 100 гр. сырого веса.
Филе миньон
Филе миньон
Рибай
Рибай
Шатобриан
Шатобриан
Стриплойн
Стриплойн
Ти Бон
Ти Бон
Филе миньон
1950 ₽
Отрез тонкой части вырезки, нежное деликатное мясо, которое отличается постностью и мягкостью. Рекомендуемая прожарка - medium или medium rare.
250 г.
Рибай
3150 ₽
Стейк из спинной части быка, сочное и мягкое мясо. Рекомендуемая прожарка - medium rare.
350 г.
Шатобриан
2200 ₽
Стейк из центральной части говяжьей вырезки. Отличается минимальным количеством прожилок. Рекомендуемая прожарка - medium или medium rare.
300 г.
Стриплойн
2760 ₽
Стейк вырезанный из тонкого филейного края. По периметру проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Идеальная степень прожарки – medium rare.
350 г.
Томагавк
750 ₽
Это стейк рибай на кости, с целой реберной костью. Стейк обладает высокой степенью мраморности, что делает его самым ароматным отрубом. Невероятно сочное и нежное мясо.
Рекомендуемая прожарка - medium.
100 г.
Ти Бон
750 ₽
Стейк сочетает в себе сразу два вида мраморной говядины: ароматный насыщенный Стриплойн и нежную вырезку, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Именно она придает мясу деликатный ореховый привкус. Рекомендуемая прожарка - medium.
100 г.
Филе миньон
Филе миньон
Рибай
Рибай
Шатобриан
Шатобриан
Стриплойн
Стриплойн
Ти Бон
Ти Бон

Горячие мясные блюда

Копченный язык с бэби картофелем
Копченный язык с бэби картофелем
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины
Бефстроганов
Бефстроганов
Копченный язык с бэби картофелем
750 ₽
Артишок, копченый помидор, розовый крем, чесночное масло.
Люля-кебаб из баранины
950 ₽
Подаётся на лаваше с аджикой и красным луком.
260 гр
Бефстроганов
750 ₽
Мелко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе с луком и грибами. Подается с картофельным пюре и вялеными томатами.
Телячьи щечки с пюре из горошка
1200 ₽
Микс салат, соус руй, зелень.

Копченный язык с бэби картофелем
Копченный язык с бэби картофелем
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины
Бефстроганов
Бефстроганов

Блюда из ягненка

Вырезка ягненка с картофельным крокетом
980 ₽
Вырезка обжаренная с чесноком и пряными травами. Подается с микс-салатом и картофельным крокетом.
Каре ягненка
1800 ₽
Подается на лаваше с красным луком и аджикой.

Бургеры

Бургер SomeMeat с крабом
1200 ₽
Сочный бургер с мясом дальневосточного краба и котлетой из мраморной говядины, оригинальным соусом «SomeMeat», томатами, соленым огурцом, сыром и карамелизированным луком на картофельной булочке. Подается с картофелем фри.
Техас-бургер с говядиной
780 ₽
Бургер с котлетой из мраморной говядины, беконом, салатом "Коул слоу", оригинальный соус «SomeMeat», томатами и соленым огурцом на картофельной булочке. Подается с картофелем фри.

Гарниры

Початки зеленой спаржи
Початки зеленой спаржи
Овощи на гриле
Овощи на гриле
Початки зеленой спаржи
450 ₽
Способ приготовления на Ваш выбор: на гриле, на пару, ВОК.
Овощи на гриле
650 ₽
Томаты, картофель, цукини, лук, баклажан, томат, баклажан, болгарский перец, кукуруза, шампиньоны.
Картофельное пюре
450 ₽
Со сливками и сливочным маслом.
Шпинат
480 ₽
Способ приготовления на Ваш выбор: в сливочном соусе или бланшированный.
Брокколи и цветная капуста
450 ₽
Способ приготовления на Ваш выбор: на гриле, на пару, ВОК.
Початки зеленой спаржи
Початки зеленой спаржи
Овощи на гриле
Овощи на гриле

Десерт

Шоколадный фондан с ванильным мороженым
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
Торт медовик
Торт медовик
Тирамису
Тирамису
Торт Наполеон
Торт Наполеон
Торт Птичье молоко
Торт Птичье молоко
Мороженое и сорбеты на Ваш выбор
Мороженое и сорбеты на Ваш выбор
Пирожное Три шоколада
Пирожное Три шоколада
Облепиховый десерт
Облепиховый десерт
Абрикосовый тарт
Абрикосовый тарт
Панна - котта с ягодами
550 ₽
Сливочно-молочный ванильный десерт. Подается с малиновым соусом, мятой, базиликом и свежими ягодами.
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
580 ₽
Десерт из горького шоколада с жидким центром. Подается с ванильным мороженным и шоколадной крошкой.
Торт медовик
620 ₽
Заварные медовые коржи, пропитанные легким сметанно-карамельным кремом.
Тирамису
480 ₽
Классический итальянский десерт, состоящий из воздушного крема с пропитанным кофейным бисквитным печеньем «Савоярди» и какао пудрой.
Торт Наполеон
550 ₽
Хрустящие коржи из слоеного теста с заварным кремом, натуральной ванилью и свежими ягодами.
Торт Птичье молоко
470 ₽
Воздушное суфле с малиновой и фисташковой бисквитной прослойками под шоколадной глазурью из темного шоколада.
Мороженое и сорбеты на Ваш выбор
320 ₽
Домашние конфеты
220 ₽
Фисташковый, карамельный и черный трюфели.
Мед и варенье на любой вкус
350 ₽
клубника, абрикос, айва, грецкий орех, малина, ежевика, кизил, лепестки розы, персик, тутовник, белая черешня, вишня, варенье из шишек
Пирожное Три шоколада
420 ₽
Облепиховый десерт
380 ₽
Абрикосовый тарт
320 ₽
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
Торт медовик
Торт медовик
Тирамису
Тирамису
Торт Наполеон
Торт Наполеон
Торт Птичье молоко
Торт Птичье молоко
Мороженое и сорбеты на Ваш выбор
Мороженое и сорбеты на Ваш выбор
Пирожное Три шоколада
Пирожное Три шоколада
Облепиховый десерт
Облепиховый десерт
Абрикосовый тарт
Абрикосовый тарт

Соуса собственного производства

Спайс
80 ₽
Коктейль
80 ₽
Майонез
80 ₽
Чесночный
80 ₽
Кетчуп
80 ₽
Блю Чиз
80 ₽
1000 островов
80 ₽
BBQ
80 ₽

Кофе

Эспрессо 30 мл.
200 ₽
Американо 80 мл.
200 ₽
Двойной эспрессо 60 мл.
300 ₽
Макиато 40 мл.
300 ₽
Капучино 120 мл.
300 ₽
Латте 220 мл.
350 ₽
Кофе без кофеина 160 мл.
300 ₽
Раф кофе с халвой 220 мл.
350 ₽
Раф кофе 220 мл.
350 ₽

Домашние лимонады

Аранчата 300 мл./1 л.
Аранчата 300 мл./1 л.
Маракуйя - Клубника 300 мл./1 л.
Маракуйя - Клубника 300 мл./1 л.
Аранчата 300 мл./1 л.
300/850 ₽
Содовая, цедра апельсина, лимона
Маракуйя - Клубника 300 мл./1 л.
300/850 ₽
Содовая, пюре клубники, маракуйя, сок лайма
Грушевый лимонад 300 мл./1л.
300/850 ₽
Содовая, пюре груши, грушевый сок, лимонный фреш
Морс клюквенный 300 мл./1л.
300/850 ₽
Аранчата 300 мл./1 л.
Аранчата 300 мл./1 л.
Маракуйя - Клубника 300 мл./1 л.
Маракуйя - Клубника 300 мл./1 л.

Чай

Ассам
280 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Эрл Грей
280 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Лапсанг Сушонг
350 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Пуэр Юньнань трехлетний
380 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Пуэр Дворцовый 7 лет
450 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Сиху Лунцзин
350 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Зеленый с жасмином
350 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Женьшеневый улун
380 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Молочный Улун
390 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
ДА ХУНЬ ПАО
370 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Тегуанинь
380 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Травяной сбор
350 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Иван-чай
280 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Цветы ромашки
250 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Саган-дайля
270 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.
Таежный чай
650 ₽
Подаётся в чайнике. 700 мл.

Чайные миксы

Облепиховый с медом
350 ₽
Подаются в чайнике. 800 мл.
Малиновый с имбирем
350 ₽
Подаются в чайнике. 800 мл.
Красная смородина с мятой
350 ₽
Подаются в чайнике. 800 мл.
Лемонграсс и кумкват
350 ₽
Подаются в чайнике. 800 мл.

Минеральная вода

San Benedetto 0,25
250 ₽
Газированная / без газа
San Benedetto 0,75
400 ₽
Газированная / без газа
VOSS 0,375
500 ₽
Газированная / без газа
VOSS 0,8
800 ₽
Газированная / без газа

Свежевыжатые соки

Морковный 250 мл.
280 ₽
Яблочный 250 мл.
350 ₽
Сельдереевый 250 мл.
480 ₽
Апельсиновый 250 мл.
370 ₽
Грейпфрутовый 250 мл.
370 ₽
Ананасовый 250 мл.
480 ₽
Манго 250 мл.
650 ₽
Гранатовый 250 мл.
950 ₽

Контактная информация

+7 (495) 105-11-11
5 км Калужского ш.,
жилой комплекс «Дубровка»,
ул.Сосновая, 1Б
mail@somemeat.rest
https://www.facebook.com/SomeMeatRestaurant/ https://www.instagram.com/somemeat_restaurant/
Вернуться
© 2021 SomeMeat
Создание сайта: Profsolutions
Поддержка сайта: Prof-support
Заказать столик

Нажимая на кнопку, Вы даёте согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо!

Мы свяжемся с Вами
в ближайшее время