В Новой Москве открылся мясной ресторан SomeMeat
АДРЕС: ул. Сосновая, 1б
ВРЕМЯ РАБОТЫ: с 12:00 до 00:00
СРЕДНИЙ ЧЕК: 3 000–3 500 рублей
ИДЕЯ: Меню включает в себя блюда из Италии, Израиля, Аргентины и Испании. Так, тут подают стейки на гриле, домашнюю пасту ручной работы, ризотто из итальянского риса арборио, равиоли, домашнее фруктовое мороженое, салат с камчатским крабом, суп из нута с креветками. В перспективе в ресторане должно появиться детское меню. Винная карта заведения состоит из 450 наименований.
ШЕФ-ПОВАР: За кухню отвечает итальянец Маурицио Романьоли, который руководил кухней в ресторанах «Эльдорадо» и в отеле Korston. Шеф-кондитером является Гига Джобава.
ИНТЕРЬЕР: В заведении два этажа с делением на несколько зон. Здесь есть два зала, балкон для курения кальянов, открытая и закрытая террасы. Дизайн смешан с классикой. Он оформлен в серой гамме и разбавлен мебелью ярко-зеленого цвета. В декоре барных стоек используется натуральный перламутр. Заведение рассчитано на 150 мест.
Назад